Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

Sund, billig og velsmagende kost - E-bog

Af: Mikkel Hindhede Dansk E-bog

Sund, billig og velsmagende kost - E-bog

Af: Mikkel Hindhede Dansk E-bog
Tjek vores konkurrenters priser
Ernæringsforsker Mikkel Hindhede var en varm fortaler for vegetarisk kost. I denne bog viser han, hvordan man kan leve både sundt og billigt på en kost, der samtidig smager fortrinligt. Bogen indeholder spiseplaner for alle måltider og for alle årstider. Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.
Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 49
Download straks efter køb
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser
Ernæringsforsker Mikkel Hindhede var en varm fortaler for vegetarisk kost. I denne bog viser han, hvordan man kan leve både sundt og billigt på en kost, der samtidig smager fortrinligt. Bogen indeholder spiseplaner for alle måltider og for alle årstider. Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.
Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 73
ISBN-13: 9788726013986
Format: ePub
ISBN-10: 8726013983
Kategori: 1930 til 1939
Udg. Dato: 9 jul 2020
Forlag: SAGA Egmont
Oplagsdato: 9 jul 2020
Forfatter(e): Mikkel Hindhede
Forfatter(e) Mikkel Hindhede


Kategori 1930 til 1939


ISBN-13 9788726013986


Sprog Dansk


Sider 73


Udg. Dato 9 jul 2020


Oplagsdato 9 jul 2020


Forlag SAGA Egmont