Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

En reform af vor ernæring. Lev sundt! Lev kraftigt! Lev billigt! - E-bog

Af: Mikkel Hindhede Dansk E-bog

En reform af vor ernæring. Lev sundt! Lev kraftigt! Lev billigt! - E-bog

Af: Mikkel Hindhede Dansk E-bog
Tjek vores konkurrenters priser
I "En reform af vor ernæring" forklarer ernæringsforsker Mikkel Hindhede, hvordan vi, ved at skære ned på animalske produkter i kosten, kan leve både sundere og billigere. Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.
Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 69
Download straks efter køb
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser
I "En reform af vor ernæring" forklarer ernæringsforsker Mikkel Hindhede, hvordan vi, ved at skære ned på animalske produkter i kosten, kan leve både sundere og billigere. Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.
Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 172
ISBN-13: 9788726013597
Format: ePub
ISBN-10: 8726013592
Kategori: 1900 til 1910
Udg. Dato: 15 jan 2020
Forlag: SAGA Egmont
Oplagsdato: 15 jan 2020
Forfatter(e): Mikkel Hindhede
Forfatter(e) Mikkel Hindhede


Kategori 1900 til 1910


ISBN-13 9788726013597


Sprog Dansk


Sider 172


Udg. Dato 15 jan 2020


Oplagsdato 15 jan 2020


Forlag SAGA Egmont

Vi anbefaler også