Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Tang
Dansk Indbundet
Tang
Dansk Indbundet

251 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
1 - 3 hverdage

Om denne bog

Tang er ligesom ingefær en såkaldt superfood. Det vil sige, den er rig på en lang række næringsstoffer og derfor godt for helbredet. Derudover er tang rigtig god til at tilføre maden smag. Både salt, sødme og umami. Du kan bruge tang i stort set alle dine måltider, og i denne bog får du 45 opskrifter, der hjælper dig i gang med at tilberede mad med tang.  I bogen finder ud også et smagskort, så du nemt kan se, hvilke sorter, der giver hvilken smag, og hvilke retter, de forskellige sorter er særlig gode i. Og skulle du få lyst til selv at samle tang, er der også en oversigt over de danske, spiselige sorter, du kan finde i naturen og gode råd til, hvordan du behandler det. 

Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
200
ISBN-13:
9788711995938
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
2
ISBN-10:
8711995939
Udg. Dato:
23 dec 2020
Længde:
21mm
Bredde:
167mm
Højde:
240mm
Forlag:
Lindhardt og Ringhof
Oplagsdato:
31 aug 2023
Kategori sammenhænge