Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

KRYDDERSNAPS

- Velsmag på flasker
Af: Peter Friis Møller Dansk Indbundet

KRYDDERSNAPS

- Velsmag på flasker
Af: Peter Friis Møller Dansk Indbundet
Tjek vores konkurrenters priser

Kryddersnaps er essensen af anvendt botanik; natur- og kulturhistorie tilsat sol og fine naturoplevelser. Tilmed er det let og ret enkelt at opnå gode resultater. Der skal hverken koges, steges eller brases. Man tager blot nogle velegnede plantedele og lader dem trække i alkohol i passende tid, inden man på ny adskiller planter og væske Forbløffende mange arter i natur og have egner sig til virkelig gode kryddersnapse – og der er forskellige muligheder i rødder, blade, stængler, knopper, rakler, blomster, frø og frugter. Samtidig kan man bruge snapsene som et alternativt herbarium, og hver gang man tager sig en dram, huske man, hvor man plukkede den pågældende plante.

 

Peter Friis Møller har gennem livet opbygget et stort ´flaske-herbarium´ og i denne bog giver han sine bedste opskrifter videre. Forfatteren er forstkandidat og naturhistoriker. Han arbejder som deltidsansat på GEUS og som selvstændig konsulent med bl.a. vegetationshistorie, naturlig skovdynamik og naturforvaltning. Skriver hver uge om have og natur i Weekendavisen og er forfatter og medforfatter til en række bøger, bl.a. Danmarks insekter, Danmarks træer og buske, Danmarks Skove og Skovene (Naturen i Danmark).

 

Susanne Weitemeyer har tegnet de smukke planter.

 

Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 91
Fragt: 39 kr
2 - 4 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser

Kryddersnaps er essensen af anvendt botanik; natur- og kulturhistorie tilsat sol og fine naturoplevelser. Tilmed er det let og ret enkelt at opnå gode resultater. Der skal hverken koges, steges eller brases. Man tager blot nogle velegnede plantedele og lader dem trække i alkohol i passende tid, inden man på ny adskiller planter og væske Forbløffende mange arter i natur og have egner sig til virkelig gode kryddersnapse – og der er forskellige muligheder i rødder, blade, stængler, knopper, rakler, blomster, frø og frugter. Samtidig kan man bruge snapsene som et alternativt herbarium, og hver gang man tager sig en dram, huske man, hvor man plukkede den pågældende plante.

 

Peter Friis Møller har gennem livet opbygget et stort ´flaske-herbarium´ og i denne bog giver han sine bedste opskrifter videre. Forfatteren er forstkandidat og naturhistoriker. Han arbejder som deltidsansat på GEUS og som selvstændig konsulent med bl.a. vegetationshistorie, naturlig skovdynamik og naturforvaltning. Skriver hver uge om have og natur i Weekendavisen og er forfatter og medforfatter til en række bøger, bl.a. Danmarks insekter, Danmarks træer og buske, Danmarks Skove og Skovene (Naturen i Danmark).

 

Susanne Weitemeyer har tegnet de smukke planter.

 

Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 96
ISBN-13: 9788793159051
Indbinding: Indbundet
Udgave: 1
ISBN-10: 8793159056
Udg. Dato: 24 sep 2014
Længde: 14mm
Bredde: 128mm
Højde: 174mm
Forlag: Koustrup & Co.
Oplagsdato: 28 jan 2025
Forfatter(e): Peter Friis Møller
Forfatter(e) Peter Friis Møller


Kategori Levnedsmiddelteknologi


ISBN-13 9788793159051


Sprog Dansk


Indbinding Indbundet


Sider 96


Udgave 1


Længde 14mm


Bredde 128mm


Højde 174mm


Udg. Dato 24 sep 2014


Oplagsdato 28 jan 2025


Forlag Koustrup & Co.