Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Grønne proteiner
- sundhed & nydelse
Dansk E-bog
Grønne proteiner
- sundhed & nydelse
Dansk E-bog

184 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
Download straks efter køb

Om denne bog
Bogen Grønne proteiner kombinerer nydelse, sundhed og klimahensyn. Bogen byder dig velkommen til et mangfoldigt univers af fristende retter og lækkert tilbehør. Den lærer dig at lave vellykket, skøn og sund mad med proteinrige bønner, linser, ærter og sojaprodukterne tofu og tempeh – grønne proteiner. Så det for altid er farvel til kedelige bønneretter ! Bogen er kåret som bedste danske kogebog 2009 indenfor sundhed og ernæring ! De fantastiske bælgfrugter er spækket med vitaminer, mineraler og antioxidanter, gode proteiner og mange sundhedsfremmende fibre. Bælgfrugter virker bl.a. blodsukkerstabiliserende og forebyggende på en række livsstilssygdomme. Desuden mætter de godt og er tilmed billig mad. Og så er det ovenikøbet klimavenlig mad, i modsætning til kød og mælkeprodukter, der koster særdeles dyrt på planetens klimakonto. Så meget godt på een gang – samtidig med masser af tilfredsstillende velsmag og masser af kulinariske muligheder ! Grønne proteiner – sundhed og nydelse - er fyldt med viden, inspiration, konkrete råd og ikke mindst over 100 nemme opskrifter på super sund, lækker grøn mad, der giver dig energi og tilfører kroppen masser af næring. Smukt illustreret med appetitvækkende fotos. Lisbeth Tordendahl viser dig hvordan grønne proteiner kan bruges på et hav af måder, i supper, varme retter, salater, tærter osv. og hvordan de kan være proteinkilde i sig selv eller bruges som supplement til kød efter smag og behag.
Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
184
ISBN-13:
9788799593163
Format:
PDF
ISBN-10:
8799593165
Udg. Dato:
14 jul 2014
Forlag:
Wisefood Forlag
Oplagsdato:
14 jul 2014
Forfatter(e):
Books from the same author
E-bog, 2014
DET SØDE
234 kr
Forlags vejl. pris: 176 kr
Products purchased together
Alternatives - PIE
E-bog, 2016
Proteinpower
99 kr
Forlags vejl. pris: 100 kr
E-bog, 2017
Sportskogebogen
139 kr
Forlags vejl. pris: 140 kr
E-bog, 2023
Planterig hverdag
169 kr
Forlags vejl. pris: 170 kr
Kategori sammenhænge