Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Røgning - for smagens skyld
- Rundt om Østersøen
Dansk Hardback
Røgning - for smagens skyld
- Rundt om Østersøen
Dansk Hardback

173 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
Ukendt leveringstid

Om denne bog
Røgning - for smagens skyld er 'bogen' for alle hobbyrøgere. Siden den udkom første gang i foråret 2008, er der udkommet yderligere to udgaver af bogen, og den er således solgt i 6.500 eksemplarer. Og den er fortsat efterspurgt.  Forfatterne har i stedet for at lave endnu et oplag af bogen valgt at skrive den helt om. Det er stadig en grundbog, hvor enhver helt uden erfaring kan læse alt om saltning, tørring og røgning, og der er også mange opskrifter i bogen. Der er et par nye kapitler i bogen. Et kapitel med inspiration til selv at bygge en røgeovn, og et anden kapitel hvor forfatterne har hentet masser af inspiration til røgning ved besøg på røgerier ved den tyske Østersøkyst, på Gotland og på vores hjemlige Hasle røgeri
Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
126
ISBN-13:
9788799680405
Indbinding:
Hardback
Udgave:
1
ISBN-10:
8799680408
Udg. Dato:
10 mar 2014
Længde:
13mm
Bredde:
196mm
Højde:
215mm
Forlag:
lyng-frue
Oplagsdato:
5 dec 2017
Kategori sammenhænge