Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Paradox of Plenty
- A Social History of Eating in Modern America
Engelsk Paperback
Paradox of Plenty
- A Social History of Eating in Modern America
Engelsk Paperback

411 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
6 - 8 hverdage

Om denne bog
A sweeping social history of food and eating in America, exploring the economic, political and cultural factors that have shaped the American diet from 1930 to the present.
Product detaljer
Sprog:
Engelsk
Sider:
362
ISBN-13:
9780520234406
Indbinding:
Paperback
Udgave:
ISBN-10:
0520234405
Udg. Dato:
30 maj 2003
Længde:
23mm
Bredde:
156mm
Højde:
227mm
Forlag:
University of California Press
Oplagsdato:
30 maj 2003
Forfatter(e):
Kategori sammenhænge