Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

Meyers grønne proteiner - E-bog

Af: Meyers Madhus Dansk E-bog

Meyers grønne proteiner - E-bog

Af: Meyers Madhus Dansk E-bog
Tjek vores konkurrenters priser

Meyers Grønne Proteiner tager en udfordring op: hvis vi vil spise mere klimavenligt, så skal vi hente flere af vores proteiner i planteriget. Det er budskabet fra forskere verden over, og det bliver et tema i de nye danske kostråd, der er på vej. Men hvordan gør vi det? Det giver bogen sit meget konkrete svar på i form af over 120 opskrifter med de proteinrige ingredienser fra planteriget i centrum som bælgfrugter, korn, svampe og bladgrøntsager – altid med velsmagen som ledestjerne.

 

Bogen er fyldt med inspiration fra lande som Italien, Spanien, Mexico, Indien, Marokko og Brasilien, hvor man har knækket koden til at bruge bælgfrugter som bønner, linser og kikærter i et væld af fantastiske retter. Men også de nordiske råvarer og årstider står skarpt, når bogen følger naturens gang i køkkenet.

 

Meyers Grønne Proteiner dyrker det fuldendte grønne måltid. Det er vegetarisk og plantebaseret mad, hvor selv inkarnerede kødspisere går mætte og tilfredse fra bordet.

Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 199
Download straks efter køb
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser

Meyers Grønne Proteiner tager en udfordring op: hvis vi vil spise mere klimavenligt, så skal vi hente flere af vores proteiner i planteriget. Det er budskabet fra forskere verden over, og det bliver et tema i de nye danske kostråd, der er på vej. Men hvordan gør vi det? Det giver bogen sit meget konkrete svar på i form af over 120 opskrifter med de proteinrige ingredienser fra planteriget i centrum som bælgfrugter, korn, svampe og bladgrøntsager – altid med velsmagen som ledestjerne.

 

Bogen er fyldt med inspiration fra lande som Italien, Spanien, Mexico, Indien, Marokko og Brasilien, hvor man har knækket koden til at bruge bælgfrugter som bønner, linser og kikærter i et væld af fantastiske retter. Men også de nordiske råvarer og årstider står skarpt, når bogen følger naturens gang i køkkenet.

 

Meyers Grønne Proteiner dyrker det fuldendte grønne måltid. Det er vegetarisk og plantebaseret mad, hvor selv inkarnerede kødspisere går mætte og tilfredse fra bordet.

Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 400
ISBN-13: 9788711993347
Format: ePub
ISBN-10: 8711993340
Udg. Dato: 29 okt 2020
Forlag: Lindhardt og Ringhof
Oplagsdato: 29 okt 2020
Forfatter(e): Meyers Madhus
Forfatter(e) Meyers Madhus


Kategori Sund mad og helsekost


ISBN-13 9788711993347


Sprog Dansk


Sider 400


Udg. Dato 29 okt 2020


Oplagsdato 29 okt 2020


Forlag Lindhardt og Ringhof