Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Skønne grønne sager
Dansk Hardback
Se mere i:
Skønne grønne sager
Dansk Hardback

230 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
1 - 3 hverdage

Om denne bog
Kan man servere løg med vafler og æbleskiver? Lave dumplings med svampe eller pesto med grønkål? Hvad med fritter af skorzonerrødder? Det kan man i dén grad, og grønt har aldrig smagt bedre!

Madfotograf Jesper Rais og kok Dennis Rafn, duoen bag Lystfiskerens kogebog og Skaldyr – Opskrifter du kan bunde i, har denne gang fundet de grønne råvarer frem; såsom græskar, kål, asparges og mange flere. Eller sagt med én betegnelse, GRØNTSAGER. I bogen inspirerer Rais & Rafn med mere end 40 opskrifter, hvor de skønne grøntsager har indtaget hovedrollen. Opskrifterne er udviklet med respekt for den enkelte grøntsags karakteristika og sæson, og der er fokus på tilberedning, smag og tekstur, hvad de forskellige grøntsager går godt i sammenspil med, og hvordan du får det optimale ud af hver af dem.

Velbekomme!


Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
144
ISBN-13:
9788771718980
Indbinding:
Hardback
Udgave:
1
ISBN-10:
8771718982
Udg. Dato:
26 okt 2023
Længde:
0mm
Bredde:
0mm
Højde:
0mm
Forlag:
DreamLitt
Oplagsdato:
26 okt 2023
Forfatter(e):
Ofte købt sammen
Minder om
Kategori sammenhænge