Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Bøger
Bestsellers
Kommer snart
Nyheder
Spil og hobby
Kurv
  1. Bog
  2. Kogebøger: Specielle retter og menuer
  3. Bagebøger og kagebøger

RUGBRØD MED SURDEJ - HVOR SVÆRT KAN DET VÆRE? - Lydbog

Af: Lars Holmsted Dansk Lydbog
Smuglyt

RUGBRØD MED SURDEJ - HVOR SVÆRT KAN DET VÆRE? - Lydbog

Af: Lars Holmsted Dansk Lydbog
Tjek vores konkurrenters priser
Lystfiskere sætter sig ind i fiskens adfærd og forsøger at tænke som en fisk. Lystbagere sætter sig ind i surdejens adfærd og forsøger at tænke som en surdej! Rugbrødsbagning gør dig til et lykkeligere og bedre menneske. Det klarer måske ikke alle dine problemer, men det er et godt sted at starte. Friskbagt rugbrød dufter lokkende og forførende som en balsamisk brise fra min elskede, når hun skumfrisk stiger op af havet. Den sprøde rugbrødsskorpe brydes med en klang så fin og ren som tonen fra Jan Garbareks klagende tenorsax. Smagen er vederkvægende, vanedannende og bredt sammensat af fine nuancer som i den bedste franske rødvin. Hjemmebagt surdejsrugbrød smager godt og har ikke meget til fælles med de små skiveskårne pakker, du finder på supermarkedets hylder. Er du først kommet med på surdejsvognen, er der ingen vej tilbage. At skrive en hel bog om en enkelt opskrift på rugbrød kan lyde som en umulig opgave. Det er det imidlertid ikke. Jeg er den lykkelige ejer af et halvt hundrede mere eller mindre opndsomme rugbrødsopskrifter. Ergo: Der er mange måder at bage på! Denne lille bog er mit bud. Tag det, du kan bruge, tag det, der passer til dit humør, dine rutiner, din smag – og lad resten ligge. Bag, som det passer dig! Lars Holmsted
Vis mere
Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 126
Download straks efter køb
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser
Lystfiskere sætter sig ind i fiskens adfærd og forsøger at tænke som en fisk. Lystbagere sætter sig ind i surdejens adfærd og forsøger at tænke som en surdej! Rugbrødsbagning gør dig til et lykkeligere og bedre menneske. Det klarer måske ikke alle dine problemer, men det er et godt sted at starte. Friskbagt rugbrød dufter lokkende og forførende som en balsamisk brise fra min elskede, når hun skumfrisk stiger op af havet. Den sprøde rugbrødsskorpe brydes med en klang så fin og ren som tonen fra Jan Garbareks klagende tenorsax. Smagen er vederkvægende, vanedannende og bredt sammensat af fine nuancer som i den bedste franske rødvin. Hjemmebagt surdejsrugbrød smager godt og har ikke meget til fælles med de små skiveskårne pakker, du finder på supermarkedets hylder. Er du først kommet med på surdejsvognen, er der ingen vej tilbage. At skrive en hel bog om en enkelt opskrift på rugbrød kan lyde som en umulig opgave. Det er det imidlertid ikke. Jeg er den lykkelige ejer af et halvt hundrede mere eller mindre opndsomme rugbrødsopskrifter. Ergo: Der er mange måder at bage på! Denne lille bog er mit bud. Tag det, du kan bruge, tag det, der passer til dit humør, dine rutiner, din smag – og lad resten ligge. Bag, som det passer dig! Lars Holmsted
Vis mere
Se mere i:
Produktdetaljer
Sprog: Dansk
ISBN-13: 9788772187037
Format: MP3
ISBN-10: 8772187034
Kategori: Bagebøger og kagebøger
Udg. Dato: 3 okt 2019
Varighed: 1 timer og 36 minutter
Oplæser: Lars Holmsted
Datamængde: 69MB
Forlag: Forlaget Mellemgaard
Oplagsdato: 3 okt 2019
Forfatter(e): Lars Holmsted
Forfatter(e) Lars Holmsted

Kategori Bagebøger og kagebøger

ISBN-13 9788772187037

Sprog Dansk

Udg. Dato 3 okt 2019

Oplagsdato 3 okt 2019

Forlag Forlaget Mellemgaard