Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
PLENTY - Grøn mad til kødspisere og vegetarer
5 (1 anmeldelse)
Dansk E-bog
PLENTY - Grøn mad til kødspisere og vegetarer
5 (1 anmeldelse)
Dansk E-bog

129 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
Download straks efter køb

Om denne bog

Med sine meget succesfulde restauranter og bestselleren Ottolenghi: The Cookbook har Yotam Ottolenghi etableret sig som et af de mest interessante talenter i verden inden for madlavning og som madskribent. Denne eksklusive samling af vegetaropskrifter indeholder 120 originale retter, hvoraf mange i første omgang blev udviklet til New Vegetarian-klummen i magasinet The Guardian Weekend.Yotams madinspiration stammer fra hans middelhavsbaggrund og hans kompromisløse kærlighed til ingredienserne. Selv om han ikke selv er vegetar, er hans tilgang til vegetarkøkkenet aldeles original og innovativ og baseret på stærke og friske smagskombinationer. Bogen er inddelt i afsnit tilegnet grønt, auberginer, kål, ris og kornprodukter, pasta og bælgfrugter, rodfrugter, squash, løg, frugt, svampe og tomater, og bredden i farver, smagsvarianter og teksturer er usædvanlig.Fuld af inspirerende opskrifter og illustrereret af Jonathan Lovekins farverige madfotos er Plenty et must-have hos såvel kødspisere og vegetarer.

Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
288
ISBN-13:
9788711342473
Format:
ePub
ISBN-10:
8711342471
Kategori:
Udg. Dato:
4 nov 2013
Forlag:
Lindhardt og Ringhof
Oplagsdato:
4 nov 2013
Forfatter(e):
Af samme forfatter
E-bog, 2016
NOPI
 
149 kr
Forlags vejl. pris: 149 kr
Minder om