Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Hverdagsbazar
- smagen af sol, sommer og middelhavsmad
Dansk Indbundet
Se mere i:
Hverdagsbazar
- smagen af sol, sommer og middelhavsmad
Dansk Indbundet

235 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
1 - 3 hverdage

Om denne bog

I denne bog har Louisa Lorang ladet sig inspirere af den østlige del af middelhavskøkkenet. Blandt andet det græske og tyrkiske køkken. Her er der selvfølgelig både feta, olivenolie og masser af citron, men det er også køkkener, der bugner af grøntsagsretter og masser af krydderier, og hvor maden smager af sol, sommer og dejlige ferier. 

I bogen er der både små og store retter, og de er både til hverdag og til middage med mange. Her er  blandt andet opskrifter på Alanya bowl, lammekebab med tahindressing, samosa med kartofler og saltet citronyoghurt, tyrkiske æg med knas og chilismør, fladbrød med halloumi, blæksprutteringe med citronmayo og vandmelonsalat med marineret gedeost og meget, meget andet. 

Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
152
ISBN-13:
9788727069982
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
1
ISBN-10:
8727069982
Udg. Dato:
26 okt 2023
Længde:
22mm
Bredde:
205mm
Højde:
259mm
Forlag:
Lindhardt og Ringhof
Oplagsdato:
26 okt 2023
Forfatter(e):
Kategori sammenhænge