Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

Den Danske Chokoladehistorie

Af: Annette Hoff Dansk Indbundet

Den Danske Chokoladehistorie

Af: Annette Hoff Dansk Indbundet
Tjek vores konkurrenters priser
Den Danske Chokoladehistorie bringer hele fortællingen om danskernes brug af chokolade - fra 1700-årenes luksusdrik og frem til nutidens Yankie-barer og gourmetchokolade. Bogen rummer også de ældste kageopskrifter med chokolade, og de tidligste chokoladefabrikkers varer beskrives sammen med familieerindringer om den varme fødselsdagsdrik og de første spisechokolader. Nutidens oplevelsesøkonomi, afrikanske børneslavearbejde og den mørke chokolades sundhedsfremmende virkninger runder bogen af.

Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 242
Fragt: 39 kr
1 - 3 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser
Den Danske Chokoladehistorie bringer hele fortællingen om danskernes brug af chokolade - fra 1700-årenes luksusdrik og frem til nutidens Yankie-barer og gourmetchokolade. Bogen rummer også de ældste kageopskrifter med chokolade, og de tidligste chokoladefabrikkers varer beskrives sammen med familieerindringer om den varme fødselsdagsdrik og de første spisechokolader. Nutidens oplevelsesøkonomi, afrikanske børneslavearbejde og den mørke chokolades sundhedsfremmende virkninger runder bogen af.

Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 326
ISBN-13: 9788789531496
Indbinding: Indbundet
Udgave: 1
ISBN-10: 8789531493
Udg. Dato: 13 sep 2016
Længde: 30mm
Bredde: 232mm
Højde: 238mm
Forlag: Forlaget Wormianum, Den Gamle By
Serie: Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie
Oplagsdato: 13 sep 2016
Forfatter(e): Annette Hoff
Forfatter(e) Annette Hoff


Kategori Kogebøger med chokolade


ISBN-13 9788789531496


Sprog Dansk


Indbinding Indbundet


Sider 326


Udgave 1


Længde 30mm


Bredde 232mm


Højde 238mm


Udg. Dato 13 sep 2016


Oplagsdato 13 sep 2016


Forlag Forlaget Wormianum, Den Gamle By