Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Vildt bryg
- Bryg dine egne vildgærede øl fra sours og frugtøl til farmhouse ales
Dansk Hardback
Se mere i:
Vildt bryg
- Bryg dine egne vildgærede øl fra sours og frugtøl til farmhouse ales
Dansk Hardback

251 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
1 - 3 hverdage

Om denne bog

Vildt bryg indeholder tips, tricks og ølopskrifter fra en af Storbritanniens bedste bryggere. Jaega Wise nøjes ikke med at forklare, hvordan man laver øl, men viser også, hvordan man får mest ud af sin ølgær, sin vildgær og sine bakterier og producerer fadlagrede lækkerier fra old ale til gose, fra saison til berliner weisse. Hvis du har lyst til at lave fantastisk øl derhjemme, kan du læse alt, du har brug for at vide, i denne bog. 


Jaega Wise er chefbrygger på Wild Card Brewery i det østlige London, en kompetent kemiker og en ølsommelier og tv-vært. Hun har tidligere været kåret som årets brygger af British Guild of Beer Writers og var vært for Channel 5’s The Wine Show, BBC R4’s The Food Programme og Amazon Primes Beer Masters.

Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
192
ISBN-13:
9788740680522
Indbinding:
Hardback
Udgave:
1
ISBN-10:
8740680525
Kategori:
Øl
Udg. Dato:
1 nov 2022
Længde:
23mm
Bredde:
197mm
Højde:
254mm
Forlag:
Turbine
Oplagsdato:
1 nov 2022
Forfatter(e):
Kategori sammenhænge