Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Dansk Øl 1850-1950
- med opskrifter på glemte øltyper
Dansk Hardback
Dansk Øl 1850-1950
- med opskrifter på glemte øltyper
Dansk Hardback

51 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
1 - 3 hverdage

Om denne bog
Den rigt illustrerede bog fortæller om dansk humleavl, glemte maltsorter og udviklingen fra bonde- til industrisamfund fra 1850 til 1950 set i et ølhistorisk perspektiv. Simon Wrisberg gennemgår i denne bog en række originale og unikke danske ølsorter, der ikke tidligere er blevet beskrevet. I bogen fortælles detaljeret, hvordan du selv kan brygge: Skibsøl, Bitterøl, Hvidtøl, gammeldags Pilsner, Dobbeltøl og Gammeltøl. Hvordan du skal gære og lagre øllet samt, hvordan du bedst serverer bryg fra tønde. 
Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
160
ISBN-13:
9788799644933
Indbinding:
Hardback
Udgave:
1
ISBN-10:
9788799644
Udg. Dato:
5 nov 2019
Længde:
17mm
Bredde:
217mm
Højde:
271mm
Forlag:
Forlaget Bog
Oplagsdato:
5 nov 2019
Forfatter(e):
Kategori sammenhænge