Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

Det grønne Asien

- umamikærlighed, ramenlykke og tofuens revanche
Af: Rain Lundström Dansk Hardback

Det grønne Asien

- umamikærlighed, ramenlykke og tofuens revanche
Af: Rain Lundström Dansk Hardback
Tjek vores konkurrenters priser

Her kommer bogen, der løfter dine veganske køkkeneventyr til nye højder. Rain Lundström byder velkommen på en rejse i det asiatiske køkken og dykker ned i gastronomiske vidundere og smagssensationelle hemmeligheder.
I Det grønne Asien tager hun det bedste fra Japan, Kina, Indien, Vietnam, Korea, Thailand, Sri Lanka, Malaysia og Indonesien. Her finder du alt fra umami-pakket japansk ramen og dumplings til hjemmelavet vegansk kimchi og hverdagsvenlig palak paneer.
Opskrifterne i bogen spænder over alt fra hurtige retter med råvarer, som du finder i ethvert supermarked, til nye bekendskaber. Du vil opdage nye råvarer, smagsvarianter, teknikker og få mulighed for fordybelse og tage din veganske madlavning til et helt nyt niveau.
Her lærer du at navigere i et asiatisk supermarked, så du kommer derfra med noget, du faktisk kommer til at bruge og blive fortrolig med i dit køkken.
Det grønne Asien er kogebogen til både hverdagsmadlaveren og til madnørden. Hils asiatisk vegansk mad velkommen, og gør dig klar til at blive henført af det grønne asiatiske køkken.

Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 211
Fragt: 39 kr
1 - 3 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser

Her kommer bogen, der løfter dine veganske køkkeneventyr til nye højder. Rain Lundström byder velkommen på en rejse i det asiatiske køkken og dykker ned i gastronomiske vidundere og smagssensationelle hemmeligheder.
I Det grønne Asien tager hun det bedste fra Japan, Kina, Indien, Vietnam, Korea, Thailand, Sri Lanka, Malaysia og Indonesien. Her finder du alt fra umami-pakket japansk ramen og dumplings til hjemmelavet vegansk kimchi og hverdagsvenlig palak paneer.
Opskrifterne i bogen spænder over alt fra hurtige retter med råvarer, som du finder i ethvert supermarked, til nye bekendskaber. Du vil opdage nye råvarer, smagsvarianter, teknikker og få mulighed for fordybelse og tage din veganske madlavning til et helt nyt niveau.
Her lærer du at navigere i et asiatisk supermarked, så du kommer derfra med noget, du faktisk kommer til at bruge og blive fortrolig med i dit køkken.
Det grønne Asien er kogebogen til både hverdagsmadlaveren og til madnørden. Hils asiatisk vegansk mad velkommen, og gør dig klar til at blive henført af det grønne asiatiske køkken.

Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 152
ISBN-13: 9788740663662
Indbinding: Hardback
Udgave: 1
ISBN-10: 8740663663
Udg. Dato: 26 aug 2020
Længde: 20mm
Bredde: 197mm
Højde: 267mm
Forlag: Turbine
Oplagsdato: 26 aug 2020
Forfatter(e): Rain Lundström
Forfatter(e) Rain Lundström


Kategori Nationale og regionale køkkener


ISBN-13 9788740663662


Sprog Dansk


Indbinding Hardback


Sider 152


Udgave 1


Længde 20mm


Bredde 197mm


Højde 267mm


Udg. Dato 26 aug 2020


Oplagsdato 26 aug 2020


Forlag Turbine