Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

25 opskrifter på sovs - E-bog

Af: Katrine Klinken Dansk E-bog

25 opskrifter på sovs - E-bog

Af: Katrine Klinken Dansk E-bog
Tjek vores konkurrenters priser
Det er ofte sovsen, der giver helheden i en ret. Den giver ekstra smag og gør det hele saftigt og lækkert. Sovsen er elsket – men den har også et svært image: sovs klinger gammeldags og af fed mad. Men faktisk kan man lave herlig sovs med få rene råvarer. 25 opskrifter på sovs er en lille grundbog med klassiske kolde og varme sovse fra hele verden. Lær at lave dejlig sovs, der hverken er for tyk eller tynd og lavet af rigtig gode ingredienser uden underlige syntetiske tilsætninger. Det kan være sjovt at lave og få tjek på grundmetoder til at jævne og smage sovsen til. Om det så er et projekt med afkog og lidt sværere teknikker eller ganske enkle sovse med grønsagspuré eller pesto og mole samt dejlige gryderetter, hvor sovsen dannes i retten. Der er mange muligheder for herlig velsmagende og duftende sovs. Bogen er et uddrag af Katrine Klinkens Sovs skal der til fra 2008.
Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 22
Download straks efter køb
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser
Det er ofte sovsen, der giver helheden i en ret. Den giver ekstra smag og gør det hele saftigt og lækkert. Sovsen er elsket – men den har også et svært image: sovs klinger gammeldags og af fed mad. Men faktisk kan man lave herlig sovs med få rene råvarer. 25 opskrifter på sovs er en lille grundbog med klassiske kolde og varme sovse fra hele verden. Lær at lave dejlig sovs, der hverken er for tyk eller tynd og lavet af rigtig gode ingredienser uden underlige syntetiske tilsætninger. Det kan være sjovt at lave og få tjek på grundmetoder til at jævne og smage sovsen til. Om det så er et projekt med afkog og lidt sværere teknikker eller ganske enkle sovse med grønsagspuré eller pesto og mole samt dejlige gryderetter, hvor sovsen dannes i retten. Der er mange muligheder for herlig velsmagende og duftende sovs. Bogen er et uddrag af Katrine Klinkens Sovs skal der til fra 2008.
Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 50
ISBN-13: 9788740032123
Format: ePub
ISBN-10: 8740032124
Udg. Dato: 31 dec 2016
Forlag: JP/Politikens Forlag
Oplagsdato: 31 dec 2016
Forfatter(e): Katrine Klinken
Forfatter(e) Katrine Klinken


Kategori Madlavning & opskrifter


ISBN-13 9788740032123


Sprog Dansk


Sider 50


Udg. Dato 31 dec 2016


Oplagsdato 31 dec 2016


Forlag JP/Politikens Forlag