Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
25 opskrifter på sovs
Dansk E-bog
Se mere i:
25 opskrifter på sovs
Dansk E-bog

13 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
Download straks efter køb

Om denne bog
Det er ofte sovsen, der giver helheden i en ret. Den giver ekstra smag og gør det hele saftigt og lækkert. Sovsen er elsket – men den har også et svært image: sovs klinger gammeldags og af fed mad. Men faktisk kan man lave herlig sovs med få rene råvarer. 25 opskrifter på sovs er en lille grundbog med klassiske kolde og varme sovse fra hele verden. Lær at lave dejlig sovs, der hverken er for tyk eller tynd og lavet af rigtig gode ingredienser uden underlige syntetiske tilsætninger. Det kan være sjovt at lave og få tjek på grundmetoder til at jævne og smage sovsen til. Om det så er et projekt med afkog og lidt sværere teknikker eller ganske enkle sovse med grønsagspuré eller pesto og mole samt dejlige gryderetter, hvor sovsen dannes i retten. Der er mange muligheder for herlig velsmagende og duftende sovs. Bogen er et uddrag af Katrine Klinkens Sovs skal der til fra 2008.
Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
50
ISBN-13:
9788740032123
Format:
ePub
ISBN-10:
8740032124
Udg. Dato:
31 dec 2016
Forlag:
JP/Politikens Forlag
Oplagsdato:
31 dec 2016
Forfatter(e):
Products purchased together
Alternatives - PIE
Kategori sammenhænge