Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Food Plants of the World
- Identification, Culinary Uses and Nutritional Value
Engelsk Hardback
Se mere i:
Food Plants of the World
- Identification, Culinary Uses and Nutritional Value
Engelsk Hardback

740 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
6 - 8 hverdage

Om denne bog
This revised edition is an indispensable reference guide for anyone interested in the botanical origin of food ingredients and flavours.
Product detaljer
Sprog:
Engelsk
Sider:
520
ISBN-13:
9781789241303
Indbinding:
Hardback
Udgave:
ISBN-10:
1789241308
Kategori:
Udg. Dato:
5 jul 2019
Længde:
35mm
Bredde:
190mm
Højde:
243mm
Forlag:
CABI Publishing
Oplagsdato:
5 jul 2019
Forfatter(e):
Kategori sammenhænge