Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

Den lille sure - E-bog

- En presset historie om citronen
Af: Gyldendal Dansk E-bog

Den lille sure - E-bog

- En presset historie om citronen
Af: Gyldendal Dansk E-bog
Tjek vores konkurrenters priser

Citronen er én af vores mest elskede frugter. Den er uundværlig på en fiskefilet, sætte prikken over i’et i en cocktail, gør kyllingen og laksen mør, og så kan de ansatte i politiet efter sigende ikke klare sig uden citronmånen. Men hvad er citroner for en størrelse, hvor kommer de fra, og hvorfor er vi så vilde med dem?

Den lille sure tager et saftigt dyk ind i citronens gule verden. Fra Middelhavsområdet, hvor citrontræerne vokser, til dyrkning i orangeri og på friland, over frugtens lange historie og op til nutidens besættelse af citroner.

Og selvfølgelig ingen bog om citroner uden opskrifter. Fra klassisk lemonade, gin og tonic og limoncello til  citronkylling og pasta al limone. Glem heller ikke de  søde sager: tærte, småkager og marmelade.

Vi lever i en sur verden, elsk det!

 

Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 66
Download straks efter køb
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser

Citronen er én af vores mest elskede frugter. Den er uundværlig på en fiskefilet, sætte prikken over i’et i en cocktail, gør kyllingen og laksen mør, og så kan de ansatte i politiet efter sigende ikke klare sig uden citronmånen. Men hvad er citroner for en størrelse, hvor kommer de fra, og hvorfor er vi så vilde med dem?

Den lille sure tager et saftigt dyk ind i citronens gule verden. Fra Middelhavsområdet, hvor citrontræerne vokser, til dyrkning i orangeri og på friland, over frugtens lange historie og op til nutidens besættelse af citroner.

Og selvfølgelig ingen bog om citroner uden opskrifter. Fra klassisk lemonade, gin og tonic og limoncello til  citronkylling og pasta al limone. Glem heller ikke de  søde sager: tærte, småkager og marmelade.

Vi lever i en sur verden, elsk det!

 

Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 160
ISBN-13: 9788702401073
Format: ePub
ISBN-10: 870240107X
Udg. Dato: 1 jun 2023
Forlag: Gyldendal
Oplagsdato: 1 jun 2023
Forfatter(e): Gyldendal
Forfatter(e) Gyldendal


Kategori Social- & Kulturhistorie


ISBN-13 9788702401073


Sprog Dansk


Sider 160


Udg. Dato 1 jun 2023


Oplagsdato 1 jun 2023


Forlag Gyldendal

Kategori sammenhænge