Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Bobler
- Et brusende univers
Dansk Hardback
Bobler
- Et brusende univers
Dansk Hardback

54 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
2 - 4 hverdage

Om denne bog
Thomas Cilius mener, at der vil altid være en passende lejlighed til at lade korkproppen springe – det være sig som en drink i haven en almindelig hverdag eller til en fest, hvor flaskehalsen måske ovenikøbet kappes af med et sværd. De boblende vine produceres over hele verden og findes i et væld af varianter – champagne, cremant, cava, prosecco, sekt, sparkling wine osv. Hvert land har sine regioner og vinlove, der dikterer rammerne for produktionen. Og for forbrugeren er rammerne vide og byder på et sortiment, der spænder fra de mere ydmyge typer til topsofistikerede champagner. Bogen serverer den nødvendige viden om de delikate dråber: historien, fremstillingen og de mange typer af mousserende vin, og hvordan de adskiller sig fra hinanden. Den fortæller om druer, produktionsmetoder, regioner - og om hvordan man yder boblerne den største respekt, når det gælder glas, udstyr, servering og mad. Hvad går til hvad – og hvorfor? Desuden er der forslag til delikate champagnecocktail.  
Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
112
ISBN-13:
9788763861397
Indbinding:
Hardback
Udgave:
1
ISBN-10:
8763861397
Kategori:
Udg. Dato:
7 nov 2019
Længde:
14mm
Bredde:
114mm
Højde:
154mm
Forlag:
Rosinante
Oplagsdato:
7 nov 2019
Forfatter(e):
Products purchased together
Alternatives - PIE
Kategori sammenhænge