Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

Sund, slank og glad med klimavenlig mad - E-bog

Af: Aksel Nissen Dansk E-bog

Sund, slank og glad med klimavenlig mad - E-bog

Af: Aksel Nissen Dansk E-bog
Tjek vores konkurrenters priser
Alle 52 opskrifter bestræber sig på at leve op til bogens titel. Der er virkelig tale om sund mad, hvor der bl.a. bruges rigtig mange grønsager. Bogen indeholder en hel del helt kødfrie retter, og proteinerne tilsættes her fx i form af quinoafrø eller linser.  Ifølge ernæringseksperter er det sundt at spise fisk og kylling, men det er også den eneste form for kød, der indgår i nogle af retterne. Alle retter er yderst kaloriefattige, men rige på kostfibre, så de har absolut en slankende effekt og forebygger livsstilsygdomme.   
I bogen er der et klart fokus på at anvende klimavenlige ingredienser, men også tilberedningen sker så klimavenligt som muligt. Således bruges ovnen kun sjældent, da det kræver langt mindre tid at koge eller stege en ingrediens. Jo mindre tilberedningstid – jo mere klimavenligt! I bogen findes der også ”one pot”-retter, hvor det hele tilberedes i en og samme gryde.   

Om forfatteren    
Aksel Nissen er uddannet som lærer og har undervist både børn og voksne. Sideløbende hermed har han udgivet en lang række lærebøger. Interessen for madlavning har altid været til stede, og allerede som ung udarbejdede han sine egne opskrifter. Det var vigtigt, at hans børn fik sund mad.  
Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 166
Download straks efter køb
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser
Alle 52 opskrifter bestræber sig på at leve op til bogens titel. Der er virkelig tale om sund mad, hvor der bl.a. bruges rigtig mange grønsager. Bogen indeholder en hel del helt kødfrie retter, og proteinerne tilsættes her fx i form af quinoafrø eller linser.  Ifølge ernæringseksperter er det sundt at spise fisk og kylling, men det er også den eneste form for kød, der indgår i nogle af retterne. Alle retter er yderst kaloriefattige, men rige på kostfibre, så de har absolut en slankende effekt og forebygger livsstilsygdomme.   
I bogen er der et klart fokus på at anvende klimavenlige ingredienser, men også tilberedningen sker så klimavenligt som muligt. Således bruges ovnen kun sjældent, da det kræver langt mindre tid at koge eller stege en ingrediens. Jo mindre tilberedningstid – jo mere klimavenligt! I bogen findes der også ”one pot”-retter, hvor det hele tilberedes i en og samme gryde.   

Om forfatteren    
Aksel Nissen er uddannet som lærer og har undervist både børn og voksne. Sideløbende hermed har han udgivet en lang række lærebøger. Interessen for madlavning har altid været til stede, og allerede som ung udarbejdede han sine egne opskrifter. Det var vigtigt, at hans børn fik sund mad.  
Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 122
ISBN-13: 9788772373522
Format: ePub
ISBN-10: 8772373520
Udg. Dato: 19 okt 2020
Forlag: Forlaget Mellemgaard
Oplagsdato: 19 okt 2020
Forfatter(e): Aksel Nissen
Forfatter(e) Aksel Nissen


Kategori Sund mad og helsekost


ISBN-13 9788772373522


Sprog Dansk


Sider 122


Udg. Dato 19 okt 2020


Oplagsdato 19 okt 2020


Forlag Forlaget Mellemgaard