Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

Skaldyr - Opskrifter du kan bunde i - E-bog

Af: Jesper Rais, Dennis Rafn Dansk E-bog

Skaldyr - Opskrifter du kan bunde i - E-bog

Af: Jesper Rais, Dennis Rafn Dansk E-bog
Tjek vores konkurrenters priser
Kan man putte hummerhale på en vaffel? Lave cheese sticks med kongekrabbe eller fransk fastfood med knivmuslinger? Det kan man i dén grad, og det smager godt!

Madfotograf Jesper Rais og kok Dennis Rafn, duoen bag Lystfiskerens kogebog, har denne gang kastet sig over den lidt mere ekstravagante ende af havets rigdomme, nemlig hummer, muslinger, østers med mere. Eller kort sagt SKALDYR. I bogen inspirerer Rais & Rafn med mere end 40 opskrifter til nye og kreative løsninger – med respekt og forståelse for den enkelte råvarers gastronomiske egenskab. Opskrifterne er fyldt med smag, friskhed og finesse, og der er fokus på retter med let tilgængelige og gode råvarer, som ikke kræver et hjemmekøkken fyldt med professionelt køkkengrej.

Velbekomme!
Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 133
Download straks efter køb
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser
Kan man putte hummerhale på en vaffel? Lave cheese sticks med kongekrabbe eller fransk fastfood med knivmuslinger? Det kan man i dén grad, og det smager godt!

Madfotograf Jesper Rais og kok Dennis Rafn, duoen bag Lystfiskerens kogebog, har denne gang kastet sig over den lidt mere ekstravagante ende af havets rigdomme, nemlig hummer, muslinger, østers med mere. Eller kort sagt SKALDYR. I bogen inspirerer Rais & Rafn med mere end 40 opskrifter til nye og kreative løsninger – med respekt og forståelse for den enkelte råvarers gastronomiske egenskab. Opskrifterne er fyldt med smag, friskhed og finesse, og der er fokus på retter med let tilgængelige og gode råvarer, som ikke kræver et hjemmekøkken fyldt med professionelt køkkengrej.

Velbekomme!
Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 168
ISBN-13: 9788771718621
Format: ePub
ISBN-10: 8771718621
Udg. Dato: 24 okt 2022
Forlag: DreamLitt
Oplagsdato: 24 okt 2022
Forfatter(e): Jesper Rais, Dennis Rafn
Forfatter(e) Jesper Rais, Dennis Rafn


Kategori Kogebøger med fisk og skaldyr


ISBN-13 9788771718621


Sprog Dansk


Sider 168


Udg. Dato 24 okt 2022


Oplagsdato 24 okt 2022


Forlag DreamLitt

Kategori sammenhænge