Keto

Hvad er keto?

Keto er en ny og lidt mere striks udgave af det populære ”low carb high fat” kostprincip. Når du lever efter keto principperne, så koncentrerer du dig om at optimere kroppens fedtforbrænding og undgå at spise kulhydrater. 

Keto - livsstil eller diæt?

Keto er en kostomlægning, der hjælper dig til at opnå varigt vægttab. Om du vælger keto som et midlertidigt redskab til vægttab eller vælger det som en livsstil, er helt op til dig. Mange vælger dog at fortsætte med keto-baseret kost selvom vægttab ikke nødvendigvis længere er målet. 

Hvem er keto for?

Keto er for alle, der ønsker at opnå vægttab eller blot starte på sundere livsstil. Keto er perfekt til dig, der ikke ønsker at veje din mad eller tælle kalorier, men i stedet vil have en diæt med lavt indhold af kulhydrater og højt indhold af fedt og proteiner. 

Keto bøger, opskrifter og guides

Bliv klogere på de grundlæggende keto-principper i vores populære keto opskriftsbøger. Keto kogebøgerne indeholder retningslinjer, kostplaner og opskrifter, så du nemt og hurtigt kan komme i gang med dit keto vægttab. Blandt vores udvalg af Keto kogebøger, finder du også flere ”keto for begyndere” guides, så du kan komme godt fra start med dit keto vægttab. Leder du efter billige bøger med inspiration og variation til din keto kostplan med nye spændende opskrifter, er Plusbog et godt sted at starte. 

Hvad må man spise på en keto diæt?

Keto-metoden er baseret på et minimum af kulhydrater og masser af grøntsager, proteiner og fedt. Her er nogle af de fødevarer, der er grundlaget for keto. 

- Grøntsager: Udover at være mættende, er grøntsager også en vigtig kilde til mineraler og vitaminer.
Især grønne grøntsager som fx broccoli er kulhydratfattige.

- Kød: fordi proteinerne fra kød hjælper dig med at bevare din muskelmasse.

- Fedt: smør, olie, avokado

- Nødder og kerner med højt indhold af protein

- Ost og æg 

Hvad bør man ikke spise på en keto kur?

Keto handler kort sagt om at skære helt ned på kulhydraterne. Derfor skal du helst helt undgå at spise eksempelvis:

- Brød
- Pasta
- Ris
- Kartofler/rodfrugter
- Alkohol
- Sukker