Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

SYLTEDRONNINGENS FORRÅD

- Smagsgivere, surt, salt og lidt sødt
Af: Helena Grayston Dansk Indbundet

SYLTEDRONNINGENS FORRÅD

- Smagsgivere, surt, salt og lidt sødt
Af: Helena Grayston Dansk Indbundet
Tjek vores konkurrenters priser
Syltet tilbehør til alle måltider 

Moderne syltning er meget mere end syltetøj og marmelade, og det ses tydeligt i Syltedronningens anden syltebog. Her finder du opskrifter på: Remoulade pickles, Signatur sennep, Syltet kinaradise, Teriyaki sauce, Fyldte chili, Karamelliserede figner, Fermenteret knoldselleri og mange andre – 50 opskrifter i alt. 

Bogen er skrevet til alle sylteglade havefolk, gourmeter, vegetarer, miljøbevidste m.fl.

Syltet tilbehør kan give variation til alle måltider. Det er en uundværlig del af den danske madkultur, og der findes mange flere muligheder end de traditionelle syltede agurker og rødbeder.

Helena Grayston giver også gode ideer til, hvordan vi kan bruge syltede rester - helt i tråd med ønsket om at reducere madspild – og hånd i hånd med det smukke i at opbruge de syltede råvarer, som ellers ville gå til spilde. Der er også tænkt på opskrifter uden sukker, men med alternativer, der alligevel kan bringe sødme til det syltede. 

Syltning handler om bevaring og forædling af råvarer, og der er et væld af muligheder for at opbygge et lille forråd af lækre sager, der kan pifte ethvert måltid op. 

Dette er Helena Graystons anden syltebog. Fra hun udkom med sin første syltebog ”Syltedronningen”, har hun opbygget en forretning med syltede specialiteter, som sælges i en række små og store butikker.
Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 210
Fragt: 39 kr
Ukendt leveringstid
20 kr
Pakkegebyr
OBS! Ukendt leveringstid
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser
Syltet tilbehør til alle måltider 

Moderne syltning er meget mere end syltetøj og marmelade, og det ses tydeligt i Syltedronningens anden syltebog. Her finder du opskrifter på: Remoulade pickles, Signatur sennep, Syltet kinaradise, Teriyaki sauce, Fyldte chili, Karamelliserede figner, Fermenteret knoldselleri og mange andre – 50 opskrifter i alt. 

Bogen er skrevet til alle sylteglade havefolk, gourmeter, vegetarer, miljøbevidste m.fl.

Syltet tilbehør kan give variation til alle måltider. Det er en uundværlig del af den danske madkultur, og der findes mange flere muligheder end de traditionelle syltede agurker og rødbeder.

Helena Grayston giver også gode ideer til, hvordan vi kan bruge syltede rester - helt i tråd med ønsket om at reducere madspild – og hånd i hånd med det smukke i at opbruge de syltede råvarer, som ellers ville gå til spilde. Der er også tænkt på opskrifter uden sukker, men med alternativer, der alligevel kan bringe sødme til det syltede. 

Syltning handler om bevaring og forædling af råvarer, og der er et væld af muligheder for at opbygge et lille forråd af lækre sager, der kan pifte ethvert måltid op. 

Dette er Helena Graystons anden syltebog. Fra hun udkom med sin første syltebog ”Syltedronningen”, har hun opbygget en forretning med syltede specialiteter, som sælges i en række små og store butikker.
Forudbestilling - Få besked når varen er på lager!
Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 176
ISBN-13: 9788793159549
Indbinding: Indbundet
Udgave: 1
ISBN-10: 9788793159
Udg. Dato: 5 nov 2020
Længde: 18mm
Bredde: 212mm
Højde: 258mm
Forlag: Koustrup & Co.
Oplagsdato: 5 nov 2020
Forfatter(e): Helena Grayston
Forfatter(e) Helena Grayston


Kategori Selvforsyning og grøn livsstil


ISBN-13 9788793159549


Sprog Dansk


Indbinding Indbundet


Sider 176


Udgave 1


Længde 18mm


Bredde 212mm


Højde 258mm


Udg. Dato 5 nov 2020


Oplagsdato 5 nov 2020


Forlag Koustrup & Co.