Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

Spiselige stauder

- Fra jord til bord
Dansk Indbundet

Spiselige stauder

- Fra jord til bord
Dansk Indbundet

153 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
2 - 4 hverdage

Om denne bog
Vi kender stauder som smukke blomster i haven, men faktisk kan mange af dem spises og give både sundhed, farver og spændende smag til vores tallerkener. At dyrke spiselige stauder er desuden en god og sjov måde at lave klimavenlige og bæredygtige fødevarer, som også er til glæde for havens mange insekter. 

Du lærer her, hvordan du får den nemmeste og smukkeste staudehave, og hvordan du kan tilberede lækre måltider af dine egne stauder. Spisestaudernes verden lukkes op ved hjælp af 20 smukke, hårdføre og velsmagende stauder, du kan sætte i din egen have. Du får anvisninger til, hvordan de passes, men også hvordan du undgår alt for meget havearbejde, så du har tid til at nyde høsten og måltiderne i stedet. Med hver staude følger gode, enkle opskrifter til inspiration. 

Om forfatteren
Anette Hougaard Nielsen er geolog og ph.d. i geografi og har skrevet en række artikler om klima, natur og miljø, både almene og videnskabelige. Anette Hougaard Nielsen har en baggrund fra økologisk landbrug helt tilbage fra opstarten af økologien i 1980’erne, og hun driver i dag mikrogartneriet Spiselige Stauder i Århus samt Hjemdal Skovhave ved Randers Fjord. Hun har desuden holdt kurser om naturemner og har medvirket til vurdering af naturkvalitet, naturrestaurering og paragraf 3-områder i Danmark.


Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
144
ISBN-13:
9788794258814
Indbinding:
Indbundet
Udgave:
1
ISBN-10:
8794258814
Kategori:
Udg. Dato:
7 apr 2023
Længde:
20mm
Bredde:
200mm
Højde:
320mm
Forlag:
Muusmann Forlag
Oplagsdato:
7 apr 2023
Forfatter(e):
Finder produkter...
Kategori sammenhænge