Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

Slurp

- nudler og alt, der hører til
Af: Dennis Yen Dansk Hardback

Slurp

- nudler og alt, der hører til
Af: Dennis Yen Dansk Hardback
Tjek vores konkurrenters priser

Nudelretter er blevet mere og mere populære. Friske smage, kraftige bouilloner og sprød topping gør dem både spændende at spise og lette at lave på samme tid. Nudler kan være alt fra en hurtig redningsplanke i hverdagen til en gastronomisk sensation. Spændet er enormt, og det er dig selv, der bestemmer niveauet. Lav din egen skål nudler ud fra, hvad du kan lide og har lyst til.

Dennis Yen lærte at lave autentisk asiatisk mad allerede som barn og først og fremmest af sin mor, som er hans store inspirationskilde. I dag er det Dennis, der inspirerer os alle til at lave lækre nudelretter, ikke mindst via sin Instagram-konto @withyen. I bogen kan du finde både tips til tilbehør, saucer og olier, der kan løfte enhver nudelret, og opskrifter på såvel klassiske retter som nyfortolkninger.

Dennis Yen er indretningsdesigner og hjemmekok, der brænder for at lave mad med indflydelse fra det sydøstasiatiske køkken: Han laver alt fra 48 timers kogte supper til lynhurtige nudelretter. Hans madinspiration kommer fra familien og især fra hans mor, hvis retter med smagsminder helt tilbage fra barndommen han forsøger at forvalte bedst muligt.

Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 211
Fragt: 39 kr
1 - 3 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser

Nudelretter er blevet mere og mere populære. Friske smage, kraftige bouilloner og sprød topping gør dem både spændende at spise og lette at lave på samme tid. Nudler kan være alt fra en hurtig redningsplanke i hverdagen til en gastronomisk sensation. Spændet er enormt, og det er dig selv, der bestemmer niveauet. Lav din egen skål nudler ud fra, hvad du kan lide og har lyst til.

Dennis Yen lærte at lave autentisk asiatisk mad allerede som barn og først og fremmest af sin mor, som er hans store inspirationskilde. I dag er det Dennis, der inspirerer os alle til at lave lækre nudelretter, ikke mindst via sin Instagram-konto @withyen. I bogen kan du finde både tips til tilbehør, saucer og olier, der kan løfte enhver nudelret, og opskrifter på såvel klassiske retter som nyfortolkninger.

Dennis Yen er indretningsdesigner og hjemmekok, der brænder for at lave mad med indflydelse fra det sydøstasiatiske køkken: Han laver alt fra 48 timers kogte supper til lynhurtige nudelretter. Hans madinspiration kommer fra familien og især fra hans mor, hvis retter med smagsminder helt tilbage fra barndommen han forsøger at forvalte bedst muligt.

Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 154
ISBN-13: 9788740691962
Indbinding: Hardback
Udgave: 1
ISBN-10: 8740691969
Udg. Dato: 10 aug 2023
Længde: 21mm
Bredde: 198mm
Højde: 269mm
Forlag: Turbine
Oplagsdato: 27 feb 2025
Forfatter(e): Dennis Yen
Forfatter(e) Dennis Yen


Kategori Madlavning & opskrifter


ISBN-13 9788740691962


Sprog Dansk


Indbinding Hardback


Sider 154


Udgave 1


Længde 21mm


Bredde 198mm


Højde 269mm


Udg. Dato 10 aug 2023


Oplagsdato 27 feb 2025


Forlag Turbine

Kategori sammenhænge