Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Og halsen af en svane
- Mad, kærlighed og venskab hænger sammen
Dansk E-bog
Og halsen af en svane
- Mad, kærlighed og venskab hænger sammen
Dansk E-bog

125 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
Download straks efter køb

Om denne bog
"Og halsen af en svane" er efterfølgeren til Lone Landmands første madbog "Hønsefødder & Gulerødder". Denne bog er skabt sammen med Søren Sørøver, og den består af udvalgte opskrifter tilblevet over en årrække i Brandbygegaards køkken. Det er med andre ord de bedste forretter, salater, hovedretter, desserter, kager og syltede sager; dem der ikke må gå tabt eller svinde bort i evig glemsel. Her er fingernemme forretter som stegte grønne tomater, magtfuld pastinaksuppe, kyllingefrikassé, solgul kinesisk omelet, festsalat, hindbærpavlova, valnøddeboller, mangfoldighedsbrød, syltede rødløg, uforglemmelig tærte med sølvbeder, evolutionskage, magiske makronsnitter, chilipasta, kaffelikør og selvfølgelig den sjæleplejende æblekage. Blandt andet. Mad er ikke bare mad, og en opskrift er ikke bare en opskrift. Det afgørende er den omhu og omtanke, der lægges i valget af råvarer og i tilberedningen. Er hjertet med, bliver mad en gave, der indeholder så meget mere end næring til kroppen - mad kan skabe inderlig glæde, føre mennesker sammen og ændre verden. Al magt til maden!
Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
224
ISBN-13:
9788799633296
Format:
ePub
ISBN-10:
8799633299
Udg. Dato:
20 nov 2016
Forlag:
Det Flydende Forlag
Serie:
Lone Landmand
Oplagsdato:
20 nov 2016
Af samme forfatter
Ofte købt sammen
Minder om
Kategori sammenhænge