Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

Meyers kager - E-bog

Af: Claus Meyer Dansk E-bog

Meyers kager - E-bog

Af: Claus Meyer Dansk E-bog
Tjek vores konkurrenters priser

Bogen er skrevet til dig, der elsker kager. På bedste meyersk vis bliver du med fagligt overskud og stor indlevelse taget ved hånden og får fortalt alt, hvad der er værd at vide om kagebagningens historie, råvarer, redskaber og grundprincipper.


Bogen indeholder masser af fuldfede og smørgode opskrifter og er opdelt i kapitlerne: skærekager, fine kager, gærkager, tærter og frugtkager, flødekager, kager med chokolade, småkager og små kager.
Claus Meyer har udviklet bogens opskrifter i samarbejde med kagekammeraten og chokoladeelskeren Morten Borup., der medstifter af Chokoladeselskabet og i det hele taget et ikon inden for kage- og dessertfremstilling.

”Som det forhåbentlig fremgår af bogens billeder og opskrifter, har vi ikke ønsket at lave en blærebog med snorlige komplicerede udstyrsstykker, men at vise dig de kager, vi selv elsker højest og som vi tror, du har størst glæde af at mestre.”
Claus Meyer

Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 93
Download straks efter køb
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser

Bogen er skrevet til dig, der elsker kager. På bedste meyersk vis bliver du med fagligt overskud og stor indlevelse taget ved hånden og får fortalt alt, hvad der er værd at vide om kagebagningens historie, råvarer, redskaber og grundprincipper.


Bogen indeholder masser af fuldfede og smørgode opskrifter og er opdelt i kapitlerne: skærekager, fine kager, gærkager, tærter og frugtkager, flødekager, kager med chokolade, småkager og små kager.
Claus Meyer har udviklet bogens opskrifter i samarbejde med kagekammeraten og chokoladeelskeren Morten Borup., der medstifter af Chokoladeselskabet og i det hele taget et ikon inden for kage- og dessertfremstilling.

”Som det forhåbentlig fremgår af bogens billeder og opskrifter, har vi ikke ønsket at lave en blærebog med snorlige komplicerede udstyrsstykker, men at vise dig de kager, vi selv elsker højest og som vi tror, du har størst glæde af at mestre.”
Claus Meyer

Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 248
ISBN-13: 9788711374962
Format: ePub
ISBN-10: 8711374969
Kategori: Forside
Udg. Dato: 15 apr 2013
Forlag: Lindhardt og Ringhof
Oplagsdato: 15 apr 2013
Forfatter(e): Claus Meyer
Forfatter(e) Claus Meyer


Kategori Forside


ISBN-13 9788711374962


Sprog Dansk


Sider 248


Udg. Dato 15 apr 2013


Oplagsdato 15 apr 2013


Forlag Lindhardt og Ringhof