Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

Madkundskab for livet - E-bog

Af: Helle Brønnum Carlsen Dansk E-bog

Madkundskab for livet - E-bog

Af: Helle Brønnum Carlsen Dansk E-bog
Tjek vores konkurrenters priser
Når eleverne i madkundskab eksperimenterer med fødevarer, lærer de ikke bare at lave mad. De arbejder også med et videnskabeligt grundlag for at forstå, hvordan teori og praksis hænger sammen. Samtidig erfarer de, at deres valg af ingredienser både har æstetisk og etisk betydning. Derfor er madkundskab ikke kun for skolen, men for livet.
Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 99
Download straks efter køb
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser
Når eleverne i madkundskab eksperimenterer med fødevarer, lærer de ikke bare at lave mad. De arbejder også med et videnskabeligt grundlag for at forstå, hvordan teori og praksis hænger sammen. Samtidig erfarer de, at deres valg af ingredienser både har æstetisk og etisk betydning. Derfor er madkundskab ikke kun for skolen, men for livet.
Se mere i:
Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 72
ISBN-13: 9788775970100
Format: ePub
ISBN-10: 8775970104
Kategori: Pædagogik
Udg. Dato: 20 apr 2023
Forlag: Aarhus Universitetsforlag
Serie: Pædagogisk rækkevidde
Oplagsdato: 20 apr 2023
Forfatter(e): Helle Brønnum Carlsen
Forfatter(e) Helle Brønnum Carlsen


Kategori Pædagogik


ISBN-13 9788775970100


Sprog Dansk


Sider 72


Udg. Dato 20 apr 2023


Oplagsdato 20 apr 2023


Forlag Aarhus Universitetsforlag