Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Klintmann - Mad fra hjertet
Dansk Hardback
Se mere i:
Klintmann - Mad fra hjertet
Dansk Hardback

251 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
1 - 3 hverdage

Om denne bog
I denne kogebog deler kok Mikkel Klintmann ud af sine opskrifter fra det professionelle køkken samt personlige historier fra barndommen til nu.

Mad fra hjertet byder på mere end 50 smukke retter, hvor respekt for råvaren og de rene smage er i fokus.

I min barndom var jeg vældigt god til at tjene lomme­penge på alle mulige forskellige småjobs. Da jeg var i 5-­årsalderen arbejdede min mor nogle gange hjemme med kvindegrupper. Jeg øjnede mulighed for at tjene en skilling ved at lave pandekager til dem. Jeg var så ivrig, at jeg glemte, jeg i al hast havde taget forklæde på og intet andet. Jeg bankede på annekset og serverede stolt en stor stak Rasmus Klump-pandekager, vendte rundt for at gå ud, hørte latter fra 8 kvinder og bemærkede først da, at jeg var nøgen under klædet, og min numse stak ud …

Læs om min personlige rejse fra dengang til nu. Fra dreng til chefkok.
Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
188
ISBN-13:
9788771718188
Indbinding:
Hardback
Udgave:
1
ISBN-10:
8771718184
Udg. Dato:
3 jul 2022
Længde:
20mm
Bredde:
216mm
Højde:
309mm
Forlag:
DreamLitt
Oplagsdato:
3 jul 2022
Forfatter(e):
Kategori sammenhænge