Store besparelser
Hurtig levering
Fri fragt over 499,-
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv
Kager og dessert i hjemmet
Dansk E-bog
Kager og dessert i hjemmet
Dansk E-bog

49 kr
Tilføj til kurv
Sikker betaling
Download straks efter køb

Om denne bog
Hvordan tilberedte man en appelsintærte på den allerbedste måde i starten af det tyvende århundrede? Hvordan fik man en soufflé til at stå, før håndmixeren blev opfundet? Hvad brugte man til at lave en klassisk hvid glassur med for over 100 år siden?

"Kager og dessert i hjemmet" bugner af opskrifter på kager, desserter og alverdens lækkerier. Bogen byder både på ældre variationer af udødelige klassikere som æbleskiver, pandekager og småkager, men bringer også opskrifter på fromager, buddinger og iskager, som man desværre ikke ser så tit længere.

Bogen udkom første gang i 1905.

Laura Adeler var en dansk forfatter, der skrev flere populære bøger om madlavning, syltning og bagning. Bøgerne er udkommet i mange oplag over en lang årrække.





Product detaljer
Sprog:
Dansk
Sider:
67
ISBN-13:
9788726458688
Format:
ePub
ISBN-10:
8726458683
Kategori:
Udg. Dato:
7 apr 2023
Forlag:
Lindhardt og Ringhof
Oplagsdato:
7 apr 2023
Forfatter(e):
Af samme forfatter
Ofte købt sammen
Minder om
E-bog, 2014
DET SØDE
 
220 kr
Forlags vejl. pris: 176 kr
Kategori sammenhænge