Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

Illustreret kogebog for by og land - E-bog

Af: Laura Adeler Dansk E-bog

Illustreret kogebog for by og land - E-bog

Af: Laura Adeler Dansk E-bog
Tjek vores konkurrenters priser
"Der er næppe mange retter, om hvis tilberedning man her forgæves vil søge oplysning; men jeg har på den anden side af forskellige opskrifter på én og samme ret i reglen kun medtaget den, som jeg ved prøve har fundet bedst, dels af hensyn til pladsen og dels, fordi det ikke altid er så ganske let at træffe det heldigste valg mellem flere. Mine mere erfarne læsere ville også finde en del nye ikke kendte retter."

Den erfarne kogebogsforfatter Laura Adeler deler ud af opskrifter til 1890’ernes husmødre. "Illustreret kogebog for by og land" giver et spændende indblik i dansk madkultur i slutningen af det nittende århundrede, og alle opskrifterne er endvidere brugbare den dag i dag. Bogen, der udkom for første gang i 1893, er efterfølgende udkommet i mange oplag i løbet af flere år. Laura Adeler var en dansk forfatter, der skrev flere bøger om madlavning, syltning og bagning. Bøgerne udkom i mange oplag over en lang årrække.
Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 79
Download straks efter køb
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser
"Der er næppe mange retter, om hvis tilberedning man her forgæves vil søge oplysning; men jeg har på den anden side af forskellige opskrifter på én og samme ret i reglen kun medtaget den, som jeg ved prøve har fundet bedst, dels af hensyn til pladsen og dels, fordi det ikke altid er så ganske let at træffe det heldigste valg mellem flere. Mine mere erfarne læsere ville også finde en del nye ikke kendte retter."

Den erfarne kogebogsforfatter Laura Adeler deler ud af opskrifter til 1890’ernes husmødre. "Illustreret kogebog for by og land" giver et spændende indblik i dansk madkultur i slutningen af det nittende århundrede, og alle opskrifterne er endvidere brugbare den dag i dag. Bogen, der udkom for første gang i 1893, er efterfølgende udkommet i mange oplag i løbet af flere år. Laura Adeler var en dansk forfatter, der skrev flere bøger om madlavning, syltning og bagning. Bøgerne udkom i mange oplag over en lang årrække.
Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 276
ISBN-13: 9788726458671
Format: ePub
ISBN-10: 8726458675
Kategori: 1890 til 1899
Udg. Dato: 12 jun 2020
Forlag: SAGA Egmont
Oplagsdato: 12 jun 2020
Forfatter(e): Laura Adeler
Forfatter(e) Laura Adeler


Kategori 1890 til 1899


ISBN-13 9788726458671


Sprog Dansk


Sider 276


Udg. Dato 12 jun 2020


Oplagsdato 12 jun 2020


Forlag SAGA Egmont