Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Bøger
Bestsellers
Kommer snart
Nyheder
Spil og hobby
Kurv
  1. Bog
  2. Sund mad og helsekost
  3. Specielle diæter

Helt uden gluten - E-bog

- Brød, boller og kager, der smager
Af: Kathrine Rosamunde Virring, Mette Marie Viscor Dansk E-bog
Smugkig

Helt uden gluten - E-bog

- Brød, boller og kager, der smager
Af: Kathrine Rosamunde Virring, Mette Marie Viscor Dansk E-bog
Tjek vores konkurrenters priser
Det er ikke nogen kunst selv at bage brød og kager helt fri for gluten. Denne bog er for alle, der har valgt at spise glutenfrit.
Stadig flere vælger at udelade gluten fra deres kost. Det giver udfordringer, for hvad gør man så? Alternativet er ikke at købe noget tørt glutenfrit brød fra supermarkedshylden. Man kan sagtens bage noget meget bedre selv af høj kvalitet, som hele familien har lyst til at spise.
Denne bog hjælper en godt i gang med at bage lækre brød og kager uden gluten – uden at gå på kompromis med såvel smag som struktur. Det er netop de to forfatteres ønske og ambition at understrege, at dét at leve glutenfrit ikke behøver at være et fravalg, men derimod et tilvalg; både af nye og spændende ingredienser og smage i bagværket og af generel bageglæde.
I bogen er der både klassiske og nye opskrifter på alt fra lækre morgenstykker til forskellige brød, pizzaer og tærter samt et stort udvalg af opskrifter til den søde tand – kager, der smager; om det så er de små kager, muffins og cookies, der frister, eller de store skærekager.
Desuden deler de to bagedamer også gladeligt ud af deres mange erfaringer med glutenfri bagning og kommer med masser af gode råd, praktiske vejledninger, teknikker og tips undervejs, så dejen hæver, som den skal, og er nem at ælte, og brødet i sidste ende får både struktur, sprødhed og en god krumme. Og så bageglæden er helt i top.
Vis mere
Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 169
Download straks efter køb
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser
Det er ikke nogen kunst selv at bage brød og kager helt fri for gluten. Denne bog er for alle, der har valgt at spise glutenfrit.
Stadig flere vælger at udelade gluten fra deres kost. Det giver udfordringer, for hvad gør man så? Alternativet er ikke at købe noget tørt glutenfrit brød fra supermarkedshylden. Man kan sagtens bage noget meget bedre selv af høj kvalitet, som hele familien har lyst til at spise.
Denne bog hjælper en godt i gang med at bage lækre brød og kager uden gluten – uden at gå på kompromis med såvel smag som struktur. Det er netop de to forfatteres ønske og ambition at understrege, at dét at leve glutenfrit ikke behøver at være et fravalg, men derimod et tilvalg; både af nye og spændende ingredienser og smage i bagværket og af generel bageglæde.
I bogen er der både klassiske og nye opskrifter på alt fra lækre morgenstykker til forskellige brød, pizzaer og tærter samt et stort udvalg af opskrifter til den søde tand – kager, der smager; om det så er de små kager, muffins og cookies, der frister, eller de store skærekager.
Desuden deler de to bagedamer også gladeligt ud af deres mange erfaringer med glutenfri bagning og kommer med masser af gode råd, praktiske vejledninger, teknikker og tips undervejs, så dejen hæver, som den skal, og er nem at ælte, og brødet i sidste ende får både struktur, sprødhed og en god krumme. Og så bageglæden er helt i top.
Vis mere
Se mere i:
Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 0
ISBN-13: 9788740054439
Format: ePub
ISBN-10: 8740054438
Kategori: Specielle diæter
Udg. Dato: 10 jan 2019
Forlag: JP/Politikens Forlag
Oplagsdato: 10 jan 2019
Forfatter(e): Kathrine Rosamunde Virring, Mette Marie Viscor
Forfatter(e) Kathrine Rosamunde Virring, Mette Marie Viscor

Kategori Specielle diæter

ISBN-13 9788740054439

Sprog Dansk

Sider 0

Udg. Dato 10 jan 2019

Oplagsdato 10 jan 2019

Forlag JP/Politikens Forlag