Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

Græsk mad

Af: Sara Berg Dansk Hardback

Græsk mad

Af: Sara Berg Dansk Hardback
Tjek vores konkurrenters priser

I de senere år er der sket noget i Grækenland: En ny generation af kokke laver enkle og vidunderlige retter med større indsigt i råvarernes produktion, men uden at miste den græske identitet.

Det er præcis den slags opskrifter, som bogen her indeholder. Fra klassikere som græsk salat, moussaka og stifádo til retter, som ikke er kendte uden for Grækenland. Som ostefyldte, sammenlagte pitabrød fra Kreta, den mest chokoladefyldte af alle chokoladekager og giouvétsi – en gryderet med oksekød og den lille risformede pasta orzo.

Opskrifterne passer til den nye tids græske køkken, hvor man viser omsorg for råvarerne. Ingenting er specielt kompliceret, og alting smager utrolig godt.
Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 235
Fragt: 39 kr
1 - 3 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser

I de senere år er der sket noget i Grækenland: En ny generation af kokke laver enkle og vidunderlige retter med større indsigt i råvarernes produktion, men uden at miste den græske identitet.

Det er præcis den slags opskrifter, som bogen her indeholder. Fra klassikere som græsk salat, moussaka og stifádo til retter, som ikke er kendte uden for Grækenland. Som ostefyldte, sammenlagte pitabrød fra Kreta, den mest chokoladefyldte af alle chokoladekager og giouvétsi – en gryderet med oksekød og den lille risformede pasta orzo.

Opskrifterne passer til den nye tids græske køkken, hvor man viser omsorg for råvarerne. Ingenting er specielt kompliceret, og alting smager utrolig godt.
Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 174
ISBN-13: 9788743605607
Indbinding: Hardback
Udgave: 1
ISBN-10: 8743605605
Udg. Dato: 22 okt 2024
Længde: 18mm
Bredde: 196mm
Højde: 247mm
Forlag: Turbine
Oplagsdato: 22 okt 2024
Forfatter(e): Sara Berg
Forfatter(e) Sara Berg


Kategori Madlavning & opskrifter


ISBN-13 9788743605607


Sprog Dansk


Indbinding Hardback


Sider 174


Udgave 1


Længde 18mm


Bredde 196mm


Højde 247mm


Udg. Dato 22 okt 2024


Oplagsdato 22 okt 2024


Forlag Turbine