Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Bøger
Bestsellers
Kommer snart
Nyheder
Spil og hobby
Kurv
  1. Bog
  2. Fotografier: samlinger
  3. Fotografer

Ild – Eventyrlig Mad

Af: Nikolaj Kirk, Morten Kirckhoff, Mikkel Maarbjerg Dansk Hardback

Ild – Eventyrlig Mad

Af: Nikolaj Kirk, Morten Kirckhoff, Mikkel Maarbjerg Dansk Hardback
Tjek vores konkurrenters priser
Af  Tv-værten Nikolaj Kirk (Nak og æd) Michelin kokken Mikkel Maarbjerg lavet opskrifterne – og fotografen & Tv-værten Morten Kirckhoff (Nul Stjerner + Forladte Steder) har taget alle fotografierne. 

Tre kammarater på tur. To kokke og en fotograf med skovbunden som underlaget og himlen som loftet. I weekender, enkelte dage og uger. Medbrigenden gode råvarer, telte og soveposer. Brænde og et tændt bål. Samvær og noget på hjertet. Tobak i lommen og rom i koppen. 

Vi har lavet vores retter, lagt fra et køkken og fotostudie. Vi har nydt dagene og den mad vi har lavet – om det har været i regn, sol eller sne. Og mens vi har arbejdet med opskrifterne ude i det fri, har vi dokumenteret vores oplevelser gennem fotografier. Og vi lader dem fylde bogens sider ud som en påmindelse om, hvor smuk og eventyrlig naturen er. 

Rane Willerslev har skrevet forordet. 

Jes Stein Pedersen, genbesøgt nogle af litteraturens øjeblikke, hvor forfattere gennem tiderne har givet det skrevne ord et liv – med ilden, naturen og eventyret for øje. 

Kunstneren John Kørner har generøst givet os et indblik i hans verden, hvor hans kunst kredser om nogle af de følelser, der vækkes, når man er ude i naturen. Der hvor noget uforståeligt, føles simpelt og livsgivende. 

Bogen kommer hele vejen rundt – fra jordovne, saltdeje og rygning til brugen af mos, blade og skind som kogegrej. Der er opskrifter til 60 retter, hvor hver opskrift har en teknik, en idé til, hvordan man kan gøre. Nogle retter er helt simple. Andre kræver lidt mere.

De er mere tænkt som eksempler på teknikker, idéer og løsninger i forhold til råvarer og måltider.
Vis mere
Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 361
Fragt: 39 kr
3 - 5 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser
Af  Tv-værten Nikolaj Kirk (Nak og æd) Michelin kokken Mikkel Maarbjerg lavet opskrifterne – og fotografen & Tv-værten Morten Kirckhoff (Nul Stjerner + Forladte Steder) har taget alle fotografierne. 

Tre kammarater på tur. To kokke og en fotograf med skovbunden som underlaget og himlen som loftet. I weekender, enkelte dage og uger. Medbrigenden gode råvarer, telte og soveposer. Brænde og et tændt bål. Samvær og noget på hjertet. Tobak i lommen og rom i koppen. 

Vi har lavet vores retter, lagt fra et køkken og fotostudie. Vi har nydt dagene og den mad vi har lavet – om det har været i regn, sol eller sne. Og mens vi har arbejdet med opskrifterne ude i det fri, har vi dokumenteret vores oplevelser gennem fotografier. Og vi lader dem fylde bogens sider ud som en påmindelse om, hvor smuk og eventyrlig naturen er. 

Rane Willerslev har skrevet forordet. 

Jes Stein Pedersen, genbesøgt nogle af litteraturens øjeblikke, hvor forfattere gennem tiderne har givet det skrevne ord et liv – med ilden, naturen og eventyret for øje. 

Kunstneren John Kørner har generøst givet os et indblik i hans verden, hvor hans kunst kredser om nogle af de følelser, der vækkes, når man er ude i naturen. Der hvor noget uforståeligt, føles simpelt og livsgivende. 

Bogen kommer hele vejen rundt – fra jordovne, saltdeje og rygning til brugen af mos, blade og skind som kogegrej. Der er opskrifter til 60 retter, hvor hver opskrift har en teknik, en idé til, hvordan man kan gøre. Nogle retter er helt simple. Andre kræver lidt mere.

De er mere tænkt som eksempler på teknikker, idéer og løsninger i forhold til råvarer og måltider.
Vis mere
Se mere i:
Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 330
ISBN-13: 9788799682461
Indbinding: Hardback
Udgave: 1
ISBN-10: 879968246X
Kategori: Fotografer
Udg. Dato: 6 nov 2019
Længde: 40mm
Bredde: 250mm
Højde: 320mm
Forlag: Forladte Steder
Oplagsdato: 6 nov 2019
Forfatter(e): Nikolaj Kirk, Morten Kirckhoff, Mikkel Maarbjerg
Forfatter(e) Nikolaj Kirk, Morten Kirckhoff, Mikkel Maarbjerg

Kategori Fotografer

ISBN-13 9788799682461

Sprog Dansk

Indbinding Hardback

Sider 330

Udgave 1

Længde 40mm

Bredde 250mm

Højde 320mm

Udg. Dato 6 nov 2019

Oplagsdato 6 nov 2019

Forlag Forladte Steder

Vi anbefaler også
Rosamunde Pilcher Vejen hjem
Vejen hjem
Rosamunde Pilcher
66 kr