Store besparelser
Hurtig levering
Gemte
Log ind
0
Kurv
Kurv

Charcuterie

- The Craft of Salting, Smoking, and Curing
Af: Brian Polcyn, Michael Ruhlman Engelsk Hardback

Charcuterie

- The Craft of Salting, Smoking, and Curing
Af: Brian Polcyn, Michael Ruhlman Engelsk Hardback
Tjek vores konkurrenters priser
An essential update of the perennial bestseller.
Tjek vores konkurrenters priser
Normalpris
kr 354
Fragt: 39 kr
6 - 8 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
God 4 anmeldelser på
Tjek vores konkurrenters priser
An essential update of the perennial bestseller.
Produktdetaljer
Sprog: Engelsk
Sider: 320
ISBN-13: 9780393240054
Indbinding: Hardback
Udgave:
ISBN-10: 0393240053
Udg. Dato: 10 sep 2013
Længde: 28mm
Bredde: 211mm
Højde: 258mm
Forlag: WW Norton & Co
Oplagsdato: 10 sep 2013
Forfatter(e): Brian Polcyn, Michael Ruhlman
Forfatter(e) Brian Polcyn, Michael Ruhlman


Kategori Kogebøger: konservering og frysning


ISBN-13 9780393240054


Sprog Engelsk


Indbinding Hardback


Sider 320


Udgave


Længde 28mm


Bredde 211mm


Højde 258mm


Udg. Dato 10 sep 2013


Oplagsdato 10 sep 2013


Forlag WW Norton & Co